冬瓜茶的飲品變化：檸檬冬瓜、冬瓜奶茶，消暑又沁涼
蕎蕎 2017-06-06冬瓜茶、甘蔗汁、青草茶，可說是台灣三大古早冰飲。冬瓜茶是以整顆冬瓜，也就是包含冬瓜的果皮、果肉及種子，加上砂糖，透過長時間的熬煮，熬煮至水份蒸發凝塊，再切成方塊則為“冬瓜茶磚”，而由冬瓜茶磚煮的冬瓜茶除了單喝，也可以有幾種飲品變化唷！
冬瓜茶磚使用方法：單喝
與3500～4000克的水一起煮開 (想喝少甜，水量可增加至4500克)，待涼飲用或冰鎮後風味更佳
冬瓜茶磚使用方法：混搭喝
*冬瓜檸檬：將檸檬洗淨，擠成汁或切片放入冰涼冬瓜茶裡，尬出不同的滋味，酸甜中帶有冬瓜香與檸檬香，酸甜中和剛剛好。
*冬瓜烏龍茶：冬瓜茶還可混搭烏龍茶，調製成冬瓜烏龍茶，苦澀的烏龍茶碰到甜滋滋的冬瓜茶，苦甜中帶點微甜的茶香，值得一試。
*冬瓜奶茶：在冬瓜茶中加入鮮奶，變化成冬瓜奶茶，比例都可依照喜好濃度做調整，牛奶中帶有冬瓜的香甜～迸出不同的順口味道！
不論單喝冬瓜茶，還是依照喜好做變化，都很消暑好喝唷！
入菜榨汁都好用的健康檸檬，連皮都可以用，有興趣的朋友歡迎撥打(02)8780-3000洽詢，或點下面圖片連結購買喔！
古早味冬瓜茶磚，100％使用農場無農藥‧無化肥‧無除草劑栽培的冬瓜~
