當西瓜遇見檸檬奇異果，爽口鮮果冰棒
白櫻樹 2017-08-30夏季盛產的西瓜，果肉多汁吃起來特別消暑，清甜的西瓜配上微酸的奇異果、還有酸溜溜的檸檬，吃起來更是別有一番滋味，而且檸檬與奇異果內，可是有好多的維他命C。自己做水果冰棒，就不用擔心食安問題，可以和全家人盡情享用這份新鮮、營養滿滿的好滋味，用來招待朋友，大家也都會很喜歡喔！
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【材料】
紅西瓜果肉300g、砂糖20g、檸檬汁5g、奇異果4切片（每片約4mm）
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【作法】
（1）將奇異果洗乾淨後去皮。
（2）把奇異果切成四小片。（依需求切片，因為小編使用的模具是四支冰棒一組，所以切四片）
（3）將西瓜洗乾淨後切塊。
（4）將西瓜與切片剩下的奇異果放入果汁機中，加砂糖後攪拌均勻，取一個篩網來過濾掉西瓜籽。
（5）把檸檬汁加入西瓜奇異果泥中，攪拌均勻後靜置。
（6）在冰棒模具內壁上，貼上一片奇異果。
（7）把果泥倒進去模具內至滿，插上冰棒棍後放入冷凍庫中。
（8）冷凍成形後就可以享用囉！
小撇步：
（1）若想要讓水果更漂亮的貼在模具上，可以先把製冰盒冷凍後再貼水果片。
（2）取出冰棒的時候，可以準備一盆溫水，高度差不多到模具上緣，把模具泡進去溫水中約15~20秒，加點力道就可以把冰棒拔出來囉！
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清新自然的好檸檬~
