不再梨花帶淚 幸福撐傘的三星上將梨
Halcyon 2021-06-15『 咱二人 做陣遮著一支小雨傘~ 雨越大 我來照顧你 你來照顧我🎤』白的脫俗，白的玉骨冰肌，文人最愛的梨花怎打起傘來 ？ 我看白居易如果活在現代可也寫不出流傳千古的「玉容寂寞淚闌干，梨花一枝春帶雨 」~~😂
話說梨花在中國詩詞中有其特殊的地位，每逢盛開，文人雅士無不到滿樹雪白的樹下吟詩作對，託物寄情於潔白如雪的梨花。
有梨花以明志的《左掖梨花》冷豔全欺雪， 餘香乍入衣，春風且莫定，吹向玉階飛，暗喻自己才華如冷豔壓雪的梨花，希望一得皇帝賞識好實現自我理想。而最為後人所記憶的莫過於白居易《長恨歌》中的 「 玉容寂寞淚闌干，梨花一枝春帶雨 」 ，容顏上晶瑩的淚水，彷若一枝盛開的梨花，沾著點點雨珠。 含蓄道出楊貴妃的惆悵與寂寞。
時光荏苒，「占斷天下白，壓盡人間花」粉淡香清的梨花，時至今日可說是媳婦熬成婆，不用悲情！
原來是因宜蘭三星早晚溫差大，冬天氣候潮濕，雖然適合水梨生長環境，但多雨的天氣又容易沖掉剛剛授粉的上將梨花，聰明的農友們想出辦法為梨花撐起一把把遮陽避雨的小洋傘☔，讓結出花苞的梨枝安然渡過授粉期 ，再逐顆套袋保護。每逢花開時節，梨園一片傘花，也成為宜蘭縣三星鄉特殊的旅遊景觀 。
一朵花一支傘，雖然費工耗時，但也使得上將梨的各個頭好壯壯、飽滿清甜。 顆顆皮薄多汁，一口咬下滿是爽脆清甜，而其三個品種各有其擁戴愛好者：
- 豐水：果實中大型，水份飽滿豐富，可說是消暑盛品。
- 幸水： 飽滿圓型，果肉細緻多汁，帶有淡淡的清香口感清脆。
- 黃金 ： 果皮有時會有褐斑，其肉質清脆，甜度高，但品種獨特，種植難度高，產量也較為稀少。
上將梨季節即將到來，想要過癮品嘗皮薄汁多、味濃又甜的上將梨手腳可要快喔~~🏃💨
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