洋香瓜皮夾? Hello Kitty網紋的洋香瓜!!!
Halcyon 2021-05-25炎炎夏日，咬一口🍈洋香瓜的清甜瞬間帶走暑氣，不可思議的綿密順口及其豐富的營養價值，讓它在日本接近於奢侈品，成為送禮的首選，而且日本朋友很愛在小酌🍻後，來一片洋香瓜，讓酒的醇香與哈密瓜的香甜相互交融。
不過日本對洋香瓜的癡迷，還真突破小編想像的天花板，小編頂多想到能把洋香瓜做成蛋糕，冰淇淋等各式甜品，…..萬萬沒想到日本還推出幾可亂真的哈密瓜皮夾(還有綠皮綠肉、 綠皮橘肉兩款可選~~~我暈🥴)及有可愛Hello Kitty網紋的洋香瓜。oh my God！ ，容許小編暈倒一下😵💫(好奇的朋友可以自行google~~一探究竟)
但是看起來這麼可愛的洋香瓜，怎麼有人捨得吃啦。一顆售價還高達7,020日圓！ 嚇到吃手手 😮💨 ，還是實際點，品嘗從日本引進的洋香瓜品種 – 阿露斯，一樣果面網紋優美，一樣果肉翠綠厚實，一樣香氣撲鼻，產地直送多美好 !
🍈阿露斯（アールス）洋香瓜 網紋洋香瓜之王
來自北海道的阿露斯（アールス）洋香瓜 ，錯綜複雜的網紋是其甜美的象徵，但產季短，嬌貴難照顧，抗病性不佳，讓早期想複刻出日本洋香瓜 好滋味的農友們可嚐盡了苦頭，好不容易熬到開花結果，卻又因給太多水直接裂果，或是水分給太少又讓果實太小。
為了精準照顧每一顆洋香瓜，控制植株所吸取的水分，不輕言放棄的農友改以直立式溫室栽培，並去蕪存菁一株瓜藤保留一顆果實，將所有的養分保留在一顆果實上，才得以克服阿露斯洋香瓜水土不服的問題，成功培育出網紋均勻 ，風味更加飽滿香甜的網紋洋香瓜之王 – 阿露斯（アールス） 。
🍈阿露斯（アールス）洋香瓜 怎麼吃
POINT 1 吃脆甜還是吃軟綿
要吃之前先觀察洋香瓜的蒂頭，新鮮蒂頭的瓜吃起來偏「脆甜」，若是喜歡「軟綿」口感，可在常溫多放置幾天，當蒂頭尾端微微乾枯，果實底部，輕壓有凹陷感，聞起來帶有些許香氣，就是最美味的品嘗時間！
POINT 2 冰鎮後3小時再享用
洋香瓜就要吃有點冰又不是太冰的感覺，在享用的前約3個小時，將洋香瓜放入冰箱冷藏，享用時將它從冰箱取出就能品嚐到沁涼的夏日清甜！
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