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【乾煸麻油杏鮑菇】，杏鮑菇這樣處理，口感不一樣!
多瑞米亞 2017-02-10杏鮑菇只能切片?切滾刀狀?分切之前，先放下您手邊的刀具吧!這樣做，口感層次不一樣，變化一下喔!鮮美的菇類，用乾… 繼續閱讀 »
想要冷凍保存草莓，不是整盒丟冰箱就好，要這樣做!
多瑞米亞 2017-01-24草莓季，愛吃草莓的朋友都會趁此時大快朵頤一番，更可以趁著盛產之時多買些草莓製作冷凍草莓延長賞味期喔!製作冷凍草… 繼續閱讀 »
什麼?香菇乾也能炸! 來一份鹹酥乾香菇吧!!
多瑞米亞 2017-01-19到山產店，小編最愛的就是鹹酥系的山產炸物，其中炸香菇就是小編的愛~ 鮮香菇裹上薄粉，再用高溫熱油瞬間封鎖住鮮美… 繼續閱讀 »
夜市級美味- 生炒花枝羹，健康煮、一樣美味!
多瑞米亞 2017-01-18生炒花枝羹是夜市的人氣美食，小編最愛那端上桌就是一碗滿到快溢出來的滑溜鮮美花枝、佐以酸筍的酸香濃厚湯頭，是和諧… 繼續閱讀 »
冬季限定的【刈菜雞湯】這樣煮，清甜不苦好滋味~
多瑞米亞 2017-01-07冬天盛產的刈菜又稱長年菜，是每逢冬季小編餐桌上常出現的菜色。刈菜屬十字花科蔬菜，有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，其… 繼續閱讀 »
豆干也能煎餅? 試試營養滿點、有口感的【海菜豆干煎餅】吧!
多瑞米亞 2016-12-30豆腐可以壓泥做成豆腐煎餅，將豆腐改成豆干，將煎餅由軟嫩轉身一變為Q彈口感喔! 【海菜豆干煎餅】有豐富的優質蛋白… 繼續閱讀 »
養生靠這味!【藥膳魚湯】補充滿滿的營養和膠質!
多瑞米亞 2016-12-29魚肉的肉質細緻、優質的營養是調養身體的好食材，尤其是生病期間、產後調理等，魚湯都是常見的優質選擇。平時也可以煮… 繼續閱讀 »
