美味午茶時光~草莓巧克力鬆餅
Shuhui Tsai 2017-03-27充滿季節感的草莓甜點,總能為午茶時光帶來無比的幸福氛圍。趁著草莓季,簡單做「草莓巧克力鬆餅」,可愛的草莓茜紅色… 繼續閱讀 »
節能又省時!綿密的白粥,這樣煮就對了!
Shuhui Tsai 2017-03-27看似簡單的白粥,有著不簡單的學問!可不是一直開著瓦斯,煮到米粒糊化!小編分享如何用生米以及米飯,搭配水的比例,… 繼續閱讀 »
一個人吃飯也能很華麗──番茄牛肉燉飯
Jessie媽咪 2017-03-22忙碌的上班族有時連晚餐也不能好好地享用,一個麵包一杯咖啡就是一餐,偶爾下廚為自己料理吧!不用多高深的廚藝,只要… 繼續閱讀 »
寶寶副食品~米豆快速去皮的妙招
Shuhui Tsai 2017-03-22米豆(黑眼豆)富含蛋白質、維生素、礦物質和多種微量元素,做為寶寶的副食品很適合。米豆的外皮有豐富的營養,不用去… 繼續閱讀 »
寶寶副食品~米豆料理的技巧,這樣煮預防脹氣。
Shuhui Tsai 2017-03-22寶寶開始吃副食品囉!吃過米糊、水果泥和蔬菜泥之後,就可以嘗試蛋白質類。米豆(黑眼豆)富含蛋白質、維生素、礦物質… 繼續閱讀 »
用蜜紅豆做點心~紅豆牛奶/紅豆銅鑼燒
Shuhui Tsai 2017-03-22吃點心囉!用綿密細緻的蜜紅豆做成各種點心,讓人好喜歡。今天想吃哪一種呢?香濃的紅豆牛奶,或是美味的紅豆銅鑼燒?… 繼續閱讀 »
自釀梅子醋,除了稀釋飲用外,還可以這麼運用~
Jessie媽咪 2017-03-22梅子季節來囉!除了醃好吃的脆梅外,也可以釀梅子醋,製作超簡單,浸三個月後就有好喝又養生的果醋。不只是稀釋飲用外… 繼續閱讀 »
Magic~變藍變紫~蝶豆花茶真多變~~
Jessie媽咪 2017-03-21蝶豆花不但美麗,更有豐富的營養價值,是內外兼俱的好食材,當做食材的染色劑更天然安心!運用蝶豆花自然的色澤還可以… 繼續閱讀 »