加了這二樣!玉米炊飯更美味♫
Shuhui Tsai 2016-10-04用電鍋將喜愛的食材和米一起烹煮的炊飯,是十分方便的料理。趁著甜玉米盛產的季節,料理家人都愛的「玉米炊飯」,香甜… 繼續閱讀 »
不藏私!大公開!蓮藕節能省瓦斯的煮法
Shuhui Tsai 2016-10-04有著清香甜味的蓮藕,涼拌煮湯或做甜品都不錯。每年盛產期間,必定列入自己的採購清單呀。想要把蓮藕煮鬆軟,如果一直… 繼續閱讀 »
在家簡單做!大廚級胡椒蝦的入味秘訣
Shuhui Tsai 2016-10-04快炒店或是釣蝦場熱門的胡椒蝦,讓人大快朵頤。但是一盤價格可不便宜呢!聰明的家庭主婦或是饕客,快跟著小編輕鬆煮!… 繼續閱讀 »
輕鬆剝!帶葉玉米筍和甜玉米的葉子,還有完整的玉米粒
Shuhui Tsai 2016-09-30是否有過這樣的情形呢?買了帶葉的玉米筍和甜玉米,料理時發現剝除葉子好麻煩?特別是玉米筍的玉米鬚好多,弄得流理臺… 繼續閱讀 »
節能省瓦斯!簡單煮糖漬栗子。還有輕鬆剝栗子殼的妙招!
Shuhui Tsai 2016-09-30喜歡栗子的小編,除了簡單將栗子蒸熟品嘗之外,也很喜歡糖漬栗子的甜蜜滋味!輕鬆剝完整的栗子,節能省瓦斯,簡單煮糖… 繼續閱讀 »