冬季限定的【刈菜雞湯】這樣煮,清甜不苦好滋味~
多瑞米亞 2017-01-07冬天盛產的刈菜又稱長年菜,是每逢冬季小編餐桌上常出現的菜色。刈菜屬十字花科蔬菜,有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,其… 繼續閱讀 »
冬天盛產的刈菜又稱長年菜,是每逢冬季小編餐桌上常出現的菜色。刈菜屬十字花科蔬菜,有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,其… 繼續閱讀 »
魚肉的肉質細緻、優質的營養是調養身體的好食材,尤其是生病期間、產後調理等,魚湯都是常見的優質選擇。平時也可以煮… 繼續閱讀 »
竹鹽是調味料,為料理增美味與營養,除了調味外,竹鹽豐富的礦物質,也是日常保健養生的好幫手呢!市面上竹鹽分為三烤… 繼續閱讀 »
豆漿加蛋是中式早餐店的人氣吃法呢!將蛋打散、沖進滾燙的豆漿,那可是古早的傳統美味,只是這幾年來基於飲食衛生,礙… 繼續閱讀 »
古法純糯米打漿製作湯圓,Q軟彈牙,但是既厚工又費時。現代人忙碌大多使用糯米粉製作,當餐享用的確美味,但隔餐或是… 繼續閱讀 »
各種風味的菇類是很棒的養生食材,尤其是秋冬的食補料理,加一匙麻油薑,菇菇養生風味餐~更加美味。四季皆宜的好滋味… 繼續閱讀 »
水果就是要趁新鮮地吃,自然的香甜,毫不吝嗇地在舌尖、喉嚨留下難以忘懷的韻味。說到冬季限定的水果──金棗,是唯一… 繼續閱讀 »
婆媽們都說吃鱸魚湯有助於術後傷口的復原,因為鱸魚的肉質細膩,富含蛋白質,營養好消化,增加體力。孕媽咪產後也要多… 繼續閱讀 »