入冬補身,濃郁又暖心──紅麴雞湯
Jessie媽咪 2016-11-21冬天到了,煮鍋雞湯給家人補補身吧!加入最夯的養生食材──紅麴醬一起燉煮,紅紅的湯色,還有濃郁的香氣,未喝湯就感… 繼續閱讀 »
涼涼天氣來自製當歸酒,想煮溫補料理的好幫手!
多瑞米亞 2016-11-16「當歸」是常見的中醫藥材,當歸大多讓人聯想到的都是中藥藥方,例如:四物湯、當歸湯等。當歸不僅是藥材,也是料理的… 繼續閱讀 »
再冷也不怕!7道暖冬料理,幫身體打好底
xiaoming 2016-11-10時序來到冬天,氣溫當然也一路下滑,除了外在做好保暖工作,也可以透過飲食驅逐寒意。吃對食材和料理,可以幫身體儲存… 繼續閱讀 »
立冬就是進入冬天囉,麻油薑餃子讓您養生又回味!
食中健 2016-11-07大家都知道冬至要吃湯圓,代表又長了一歲;那立冬要吃什麼?有什麼特別含意呢? «立冬在哪一天呀?» 立冬,是二十… 繼續閱讀 »
料理好煮意!拌飯拌麵外,麻油薑這樣調味更美味
Shuhui Tsai 2016-11-01時序過了霜降,早晚溫差大,平日的養生更為重要。除了正常作息之外,也可藉由溫補飲食調養。其中麻油薑是非常適合秋冬… 繼續閱讀 »
白蘆筍這樣處理!時令開胃前菜~蘆筍佐柚子山葵醬油!
多瑞米亞 2016-10-28地底下的珍寶-白蘆筍,可是很注重美白不能見光的呢!只要從土裡冒出頭就要盡快地以人力一根根地挖出來採收了,因為一… 繼續閱讀 »