冬天就吃這一味,讓你全身暖呼呼──薑汁撞奶
Jessie媽咪 2016-12-05薑汁撞奶是道港式點心,香醇的鮮奶與辛辣的薑共同交織出一道暖意十足的甜品。如豆花般的吹彈可破,卻又比豆花更滑順可… 繼續閱讀 »
薑汁撞奶是道港式點心,香醇的鮮奶與辛辣的薑共同交織出一道暖意十足的甜品。如豆花般的吹彈可破,卻又比豆花更滑順可… 繼續閱讀 »
冬天到了,煮鍋雞湯給家人補補身吧!加入最夯的養生食材──紅麴醬一起燉煮,紅紅的湯色,還有濃郁的香氣,未喝湯就感… 繼續閱讀 »
「當歸」是常見的中醫藥材,當歸大多讓人聯想到的都是中藥藥方,例如:四物湯、當歸湯等。當歸不僅是藥材,也是料理的… 繼續閱讀 »
時序來到冬天,氣溫當然也一路下滑,除了外在做好保暖工作,也可以透過飲食驅逐寒意。吃對食材和料理,可以幫身體儲存… 繼續閱讀 »
大家都知道冬至要吃湯圓,代表又長了一歲;那立冬要吃什麼?有什麼特別含意呢? «立冬在哪一天呀?» 立冬,是二十… 繼續閱讀 »
時序過了霜降,早晚溫差大,平日的養生更為重要。除了正常作息之外,也可藉由溫補飲食調養。其中麻油薑是非常適合秋冬… 繼續閱讀 »