免油炸,少油慢煎好吃的古早味地瓜籤餅
Jessie媽咪 2017-03-07不需要華麗的食材,只要有麵粉,就能變出好多好吃的點心。這道地瓜籤餅簡單又美味,鬆軟香甜,給孩子最天然的小點心,… 繼續閱讀 »
油飯加了這一味,升級餐廳好料理~
Jessie媽咪 2017-03-07油飯是道簡單的料理,只要將糯米飯煮好後,炒好的配料倒入拌勻,加入香菜末,香氣十足,是宴客最佳的菜餚。喜歡什麼配… 繼續閱讀 »
醬油與糖燒出的【紅燒魚片】,這樣做超好吃!
多瑞米亞 2017-03-06紅燒的滋味各家料理比例手法各異,相同的是由醬油及糖一同燒出的誘人醬汁。香噴噴的紅燒菜端上桌,真令人忍不住地想要… 繼續閱讀 »
味精OUT,要用就用最天然──海葡萄藻鹽
Jessie媽咪 2017-03-03綠色的調味粉可不是加了色素,是海葡萄天然色澤,加上深層海鹽以35度的恆溫乾燥技術保留了藻類的活性及營養,製成的… 繼續閱讀 »
黑柿蕃茄沾薑末醬油膏,絲毫不違和的美味~
Jessie媽咪 2017-03-03黑柿蕃茄又大又飽滿,最常當做蔬菜來煮食,但其實直接切片當水果吃更能吸收充足的維生素C。黑柿蕃茄切片沾醬油膏,是… 繼續閱讀 »
一次學起來!蓮霧的挑選保存和美味吃法
Shuhui Tsai 2017-02-24阿公是資深的務農達人,除了種植稻米蔬菜之外,也曾經栽種蓮霧多年。小時候都會在蓮霧園玩耍,整個果園有淡淡的蓮霧清… 繼續閱讀 »