比韓國柚子茶更清新！4種材料DIY台灣本土甜檸檬醬
Kai 2015-10-14「甜檸檬」酸甜滋味中帶著迷人檸檬香，作好的果醬又可以仿柚子醬泡茶來喝，自己動手做的話，實在是省錢的天然奢侈享受… 繼續閱讀 »
做韓式泡菜不用慢慢等！只要30分鐘！
Jessie媽咪 2015-10-07醃泡菜首先要用鹽巴將大白菜抹勻，等待個大半天讓大白菜軟化脫水，整個製程因此拖延許久，但現在不用等大半天，三十分… 繼續閱讀 »
紫米？黑米？傻傻分不清，到底兩者一不一樣？
Jessie媽咪 2015-10-05紫米、黑糯米、黑米、烏米……，你知道這些米是不同別名？還是不同品種的米呢？裹著黑色麩皮的米營養價值在哪裡？怎麼… 繼續閱讀 »
發芽了還能吃嗎！？有毒沒毒一次告訴你－(根莖類篇)
食中健 2015-10-05台灣氣候溫暖濕潤，很多食物稍不注意就會發芽甚至是發霉，坊間的傳說眾說紛紜，究竟發芽了的馬鈴薯、地瓜和芋頭能不能… 繼續閱讀 »
上班族快速上菜──電鍋版薑黃鮮蔬燉飯
Jessie媽咪 2015-10-02簡單又方便的料理，一個人吃飯可以很享受喔！忙碌的媽媽也可以這樣煮，所有材料都入鍋，一指按下，就可以輕鬆等開飯囉… 繼續閱讀 »
