簡單又節能!做出美味的地瓜泥餡料
Shuhui Tsai 2017-01-09富含膳食纖維與維生素的地瓜番薯,是很棒的養生食材。做為點心的餡料,營養又健康,分享節能省瓦斯的煮法,體貼荷包好… 繼續閱讀 »
冬天這樣喝咖啡,溫暖最對味──薑汁咖啡
Jessie媽咪 2017-01-09每天早晨來杯咖啡拉開一天的序幕,下午再來杯咖啡放鬆一下,你喜歡純黑咖啡的香純原味,還是加點鮮奶、肉桂提味?小編… 繼續閱讀 »
煎的恰恰好!虱目魚菲力這樣煎,不沾鍋!
Shuhui Tsai 2017-01-09大家都知道台南的虱目魚很有名,如果你也和小編一樣對魚刺怕怕,也不太敢吃肥肥的魚肚,不妨試試這個魚界的菲力「虱目… 繼續閱讀 »
冬季限定的【刈菜雞湯】這樣煮,清甜不苦好滋味~
多瑞米亞 2017-01-07冬天盛產的刈菜又稱長年菜,是每逢冬季小編餐桌上常出現的菜色。刈菜屬十字花科蔬菜,有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,其… 繼續閱讀 »
料理美味的關鍵,這些調味料怎麼用?
xiaoming 2017-01-04你有沒有這樣的煩惱呢?冰箱裡是精心挑選的好食材,但每到要煮菜時,就煩惱如何調味,總不能餐餐都是加鹽加醬油。想要… 繼續閱讀 »
豆干也能煎餅? 試試營養滿點、有口感的【海菜豆干煎餅】吧!
多瑞米亞 2016-12-30豆腐可以壓泥做成豆腐煎餅,將豆腐改成豆干,將煎餅由軟嫩轉身一變為Q彈口感喔! 【海菜豆干煎餅】有豐富的優質蛋白… 繼續閱讀 »
滷蘿蔔之前,做這二件事!更美味!
Shuhui Tsai 2016-12-30阿嬤總是說:「冬天愛呷菜頭,夏天就呷薑母。」順著節氣養生的智慧。好彩頭的白蘿蔔,入冬之後,物美價廉,各種白蘿蔔… 繼續閱讀 »