冬天就吃這一味，讓你全身暖呼呼──薑汁撞奶
Jessie媽咪 2016-12-05薑汁撞奶是道港式點心，香醇的鮮奶與辛辣的薑共同交織出一道暖意十足的甜品。如豆花般的吹彈可破，卻又比豆花更滑順可… 繼續閱讀 »
掌握鹽水比例，蛤蠣吐沙好easy！薑絲蛤蠣湯超鮮甜
Shuhui Tsai 2016-11-30薑絲蛤蠣湯好好喝，是餐桌上的家常美味，也是熱炒小吃店的熱門湯品。如何讓蛤蠣吐沙乾淨，鹽水怎麼調？似乎很困擾。快… 繼續閱讀 »
雨來菇這樣保存，隨時來一份檸檬蜂蜜水果沙拉吧!
多瑞米亞 2016-11-30雨來菇沒有味道，軟軟脆脆的口感用來做沙拉或涼拌，不搶味道也是豐富料理營養、口感的好食材!雨來菇這樣處理最適合保… 繼續閱讀 »
當雨來菇碰上絞肉：酸辣下飯的絞肉雨來菇，還有…
蕎蕎 2016-11-30雨來菇從字面看，可以猜出就是雨來了才會長的蕈菇，是一種蕈類，是真菌與藻類的結合體。它的外表有點像黑木耳，柔柔軟… 繼續閱讀 »
煮糖醋不加番茄醬? 試試柑橘糖醋醬燴豆腐~
多瑞米亞 2016-11-29糖醋醬一定要紅紅的番茄醬嗎?新鮮柑橘糖醋醬的小清新風格也很跳動味蕾呢!糖醋料理也不一定要用肉類，用柑橘糖醋醬燴… 繼續閱讀 »
