三烤?六烤?九烤?身經百煉的竹鹽
Jessie媽咪 2016-12-23竹鹽是調味料,為料理增美味與營養,除了調味外,竹鹽豐富的礦物質,也是日常保健養生的好幫手呢!市面上竹鹽分為三烤… 繼續閱讀 »
學到賺到!快速入味的紫蘇梅醃白蘿蔔
Shuhui Tsai 2016-12-23廣受歡迎的涼拌小菜,四季皆宜。秋冬是白蘿蔔盛產的季節,各種風味的醃漬蘿蔔,躍上餐桌的佳餚小品。迫不及待想吃吃看… 繼續閱讀 »
4撇步煮好吃的香菇雞湯!乾香菇如何快速泡開呢?
Shuhui Tsai 2016-12-22四季皆宜的香菇雞湯,是簡單的家常湯品。尤其是冷颼颼的冬天,燒燒喝~暖到心頭裡。三不五時就煮香菇雞湯的小編,分享… 繼續閱讀 »
橘子皮妙用多,清潔、料理、泡茶,還可以泡澡~
Jessie媽咪 2016-12-20吃完橘子,果皮先別急著丟!橘子皮富含生物黃酮、果膠,還有橘子精油等營養很多,當然要好好利用。做清潔劑、滷肉、泡… 繼續閱讀 »
豆漿加蛋這樣做,衛生又好吃~蛋花豆漿湯圓~
多瑞米亞 2016-12-20豆漿加蛋是中式早餐店的人氣吃法呢!將蛋打散、沖進滾燙的豆漿,那可是古早的傳統美味,只是這幾年來基於飲食衛生,礙… 繼續閱讀 »