夏天這樣酸甜才開胃!香煎豬排佐鳳梨優格醬
庸俗太太 2016-06-27夏天的鳳梨酸甜開胃,適合入菜。鳳梨富含維他命以及酵素,滋味搭配海鮮如:鳳梨蝦球,或是白肉都相當適合。而豬里肌的… 繼續閱讀 »
不用滷包,增加滷肉、滷豬腳光澤及香氣的秘密武器大解析!
多瑞米亞 2016-06-27香氣逼人的滷肉總是餐桌上令人拇指大動、立馬大吃三大碗飯的亮點,各家門派的滷肉配方及作法不盡相同,但是相同的都是… 繼續閱讀 »
颱風來,菜價飆漲也不怕!芽菜栽培,輕鬆上手♫
Shuhui Tsai 2016-06-27還記得國小自然課的豆芽菜實驗,用燒杯、棉花和水就可以栽種。因為喜歡豌豆苗、蘿蔔嬰、蕎麥芽和青花椰菜芽的口感,有… 繼續閱讀 »
經典台菜~翠玉鳳眼,清甜爽口好開胃。
Shuhui Tsai 2016-06-27家常菜之一的黃瓜鑲肉,營養滿點,讓人喜愛。而充滿趣味巧思的經典台菜「翠玉鳳眼」,融合清甜的黃瓜與多汁的肉香,清… 繼續閱讀 »
停電了,怎麼煮飯?用瓦斯煮飯吧!
Shuhui Tsai 2016-06-27突然停電了,怎麼煮飯?用瓦斯煮飯吧!任何鍋子都可以輕鬆煮出美味的米飯,只要掌握幾個小撇步,你會發現→用瓦斯煮飯… 繼續閱讀 »