果中格格果凍~黑糖蜜黃金果
Shuhui Tsai 2021-10-05又到了黃金果盛產的季節囉!大家是否嚐過有著「水果界營養之后」美稱的「果中格格」黃金果呢?膠質飽滿的黃金果,富含… 繼續閱讀 »
秋天補湯水|蘋果燉雞湯 喝出水水蘋果肌
Halcyon 2021-10-05過了中秋,秋天氣息漸濃,口乾、唇燥等秋燥反應在身體上的現象更加明顯,微涼的日子裡該提前部署,為即將到來的冬天預… 繼續閱讀 »
【破除網路謠言】螞蟻不吃純蜂蜜🍯?
Halcyon 2021-10-04金黃琥珀色的蜂蜜加點水或檸檬汁,就是最天然的消暑飲品,但是蜂蜜造假技術愈來愈純熟,幾可亂真的假蜂蜜充斥銷售市場… 繼續閱讀 »
『一次享用雙重口感』巴西蘑菇雞丁炊飯
Halcyon 2021-09-30新鮮的巴西蘑菇香氣濃郁,放在平底鍋裡小火慢慢煎,能聞到它本身帶有如杏仁般的堅果香氣,有人喜歡享用巴西蘑菇脆嫩的… 繼續閱讀 »
葉黃素和玉米黃素為何有建議的黃金黃金比例?
Halcyon 2021-09-30想必大家在報章雜誌及網站的護眼專題,經常閱讀到類似下方關於葉黃素和玉米黃素黃金比例的一段內容。 『根據美國國家… 繼續閱讀 »
小米變身義式燉飯,好吃到令人直呼Bravo!
陳蘋果 2021-09-28利用西方料理手法,賦予小米全新味覺饗宴,趕緊來試試看唷! 說到小米,一般人會想到熱呼呼的小米粥,加些糖或是淋上… 繼續閱讀 »
用蒸的!3步驟完成4顆水波蛋,只要5分鐘!
Halcyon 2021-09-27水波蛋(Poached egg),滑嫩的蛋包裹著呼之欲出的蛋黃,搭配抹上奶油的酥脆吐司,加上杯咖啡,是令人百吃… 繼續閱讀 »