小米變身義式燉飯,好吃到令人直呼Bravo!
陳蘋果 2021-09-28利用西方料理手法,賦予小米全新味覺饗宴,趕緊來試試看唷! 說到小米,一般人會想到熱呼呼的小米粥,加些糖或是淋上… 繼續閱讀 »
用蒸的!3步驟完成4顆水波蛋,只要5分鐘!
Halcyon 2021-09-27水波蛋(Poached egg),滑嫩的蛋包裹著呼之欲出的蛋黃,搭配抹上奶油的酥脆吐司,加上杯咖啡,是令人百吃… 繼續閱讀 »
白飯放涼風味不減分 這樣吃飯更健康
Halcyon 2021-09-24關於白飯,你喜歡熱熱的吃還是冷冷地吃?你知道飯冷冷的吃更健康嗎?例如御飯糰和壽司中的冷飯,就是最典型抗性澱粉的… 繼續閱讀 »
咖啡控新選擇!台九線縱貫的山海風味咖啡
Halcyon 2021-09-22咖啡從即溶喝到義式,再講究到自己買咖啡豆來現磨手沖,喝杯咖啡已經成為現代人開啟一天的起手式,而在需要工作的日常… 繼續閱讀 »
『廟東清水排骨酥麵』6分鐘 拯救飢餓的小宇宙
Halcyon 2021-09-17半夜嘴饞熊熊想念起夜市的風味小吃怎麼辦 ? 心心念念基隆夜市、南機場夜市、逢甲夜市、城隍廟夜市、花園夜市的在地… 繼續閱讀 »