冬天燉轉骨湯 正是時候
Halcyon 2021-11-14青春期活動量大，需要補充蛋白質及鈣質，利用冬天燉轉骨藥膳來輔助，最能收其效果，一來這時喝點熱湯小孩不排斥，二來轉骨湯滋補後忌吃冰品，冬天也不難做到，為了養壯而不是養肥家中的青少年，中藥房特別叮囑小編熬轉骨湯，好用性味甘溫、肉質緊實不油膩的土雞來燉煮。小編二話不說請出冰箱裡常備的【放山雞】骨腿切塊來退冰。
還好這款轉骨湯只須用電鍋燉煮，不用守在瓦斯爐前面花時間熬，挺方便的~~
中藥材好香，有山藥、熟地、桑枝、白茯苓、紅棗、雞血藤…..其他的小編就不認得了(;´༎ຶД༎ຶ`)
食材:
【放山雞】骨腿切塊400g、轉骨中藥材一份
作法:
- 藥材稍微沖洗後，加入8碗水浸泡10分鐘
- 將切塊的【放山雞】骨腿用沸水川燙後備用
- 將雞腿、老薑母三片放入藥材內，電鍋外鍋放兩杯水燉煮即可。
- 除去藥渣分成6份，早晚各喝一份，三日內喝完
用放山雞燉的藥膳完全不油膩，雞肉依舊甜美不柴，家中青少年很買單，一碗沒幾口就喝光，為了讓他和大樹一樣高，立刻下單【放山雞】骨腿切塊(400g/包)的8包優惠組，好方便燉煮一療程6帖的藥膳，有燉補需求的朋友，歡迎撥打(02)8780-3000洽詢，或點下面圖片連結購買！
