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霸氣十足 聲勢赫赫的『帝王柑』

Halcyon 2021-11-14

一聽到帝王柑,這麼霸氣十足、威風八面的水果名,是不是三秒腦中就立刻勾勒出它的大小,推測個頭絕對不會小於過年時放在供桌上的虎頭柑呢?!

但,你可能要失望了~~~~因為帝王柑竟然比柳丁還『小』。 (☉д⊙) (☉д⊙)

不過帝王柑可也不是平白無故能獲此帝王封號,它以其獨特的風味及爆汁水分,贏得微服出巡的清朝皇帝喜愛,當時的皇帝還特別下詔每年指定這款水果進貢!帝王之家御用的帝王柑,流傳至今日,也就有著柑桔品種之王的美稱。

果皮呈黃綠色的帝王柑,乍看之下和柳丁有幾分神似,子少汁多,有點像把爆漿般的果汁,鎖在薄約0.1cm茂谷般厚度的果皮中,咬下一嘗,滋味像是用柳丁的清甜去揉合橘子的酸勁所蹦出的一款嶄新果香,淡淡的滋味格外解渴。

帝王柑皮薄卻相當好剝,只要像橘子一樣剝皮就可以吃,也能像柳丁般切片享用,表皮綠色時,一剝開就能聞到淡淡的清香,有些饕客喜歡放到果皮轉黃,11月下旬帝王柑將新鮮上市,不妨嘗鮮這款帝王家之味。

清甜爆漿的帝王柑,產量有限,無論自己品嚐或是送禮都是不錯的選擇!~歡迎撥打(02)8780-3000洽詢,或點下面圖片連結購買喔!

 

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