台灣好農部落格 | 優格 Archives

只要兩種材料，自己做煉乳

蕎蕎 2017-06-21

煉乳最常見的吃法就是淋在刨冰上了，除了加入高筋麵粉做成煉乳麵包;加入低筋麵粉做成煉乳棒;還可以塗在吐司上，透過… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2017-05-08

巧克力不僅可單吃當做主角，亦可加入其他飲品做為配角，如：巧克力牛奶、巧克力餅乾等等。也可將巧克力加熱溶解再重置… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2017-04-26

麥蘆卡MANUKA是什麼呀？可能對大眾有些陌生，現在就來透過麥蘆卡MANUKA的Q and A，來簡單的認識麥… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2017-04-15

一顆小小的葡萄，全身上下都是寶。葡萄皮含有大量的多酚類物質，而葡萄籽也含有豐富的花青素。葡萄可以生吃、可以做成… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2017-04-08

穀類中的好寶石：紅藜，是藜麥家族中的台灣原生種，富含多種營養，其豐富的膳食纖維，可說是適度均衡外食族的營養，其… 繼續閱讀 »

xiaoming 2017-03-30

雖然知道天天早餐買外賣，心裡總有點不踏實，可是早上真的沒時間做早餐，怎麼辦呢？其實早餐也有快速作法喔！用優格和… 繼續閱讀 »

Shuhui Tsai 2017-02-14

宛如紅寶石的新鮮草莓，洗乾淨直接吃就很美味，也可以做成果醬或各式甜點，讓人好喜歡。法式甜點的蜜漬草莓，簡單易做… 繼續閱讀 »

Shuhui Tsai 2016-08-16

10多年前的夏天，第一次吃到新鮮的無花果，對於那個「高雅的甜美滋味」、「芳醇的馨香」以及「綿密的口感」，迄今仍… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2016-08-09

最常見的鳳梨醋運用，就是將其加水泡成飲，夏季用冰水稀釋，既冰涼又酸甜，而且鳳梨醋中的酵素，也能促進消化唷～除了… 繼續閱讀 »

Shuhui Tsai 2016-07-25

酷暑炎熱的季節裡，盛產的水果也特別甜美。尤其是美濃瓜，濃郁的果香和甜甜的滋味，讓人好喜歡！以新鮮水果做成的冰品… 繼續閱讀 »