平常懶得下廚時，下水餃肯定是大家最愛的選擇~ 有菜有肉有澱粉營養一百分，再加上現在的水餃口味多元又富有創意，吃… 繼續閱讀 »

煮好的水餃盛起來，如果沒有馬上吃，放涼後會發現容易一顆顆沾黏再一起，用筷子夾起，黏在一起的部分就容易破掉，裡面… 繼續閱讀 »

習慣上煮水餃就是水滾下水餃，再點三次冷水就可以撈起。但每次都還是會懷疑裡面的豬肉熟了沒？再煮久一點，皮又會軟爛… 繼續閱讀 »