台灣好農部落格 | 地瓜 Archives

台式經典甜點:QQ古早味蜜地瓜

Shuhui Tsai 2021-11-26

口感Q中帶有些許嚼勁的蜜地瓜，是童年的夢幻零食之一！(笑)那時候，阿嬤都會做給我們當零嘴吃，每次阿嬤煮的時候，… 繼續閱讀 »

Halcyon 2021-11-16

冬天的地瓜特別香甜好吃，除了煮粥做點心之外，料理鹹湯也是番好滋味。尤其是帶點苦味的刈菜加上幾塊地瓜，爽口的甘甜… 繼續閱讀 »

多瑞米亞 2021-10-22

陽明山竹仔湖的餐廳很多，點些野菜切盤土雞，吃著店家免費提供的熱呼呼地瓜湯~~~天冷的時候特別想上山泡溫泉，不能… 繼續閱讀 »

Halcyon 2021-08-24

東北有三寶：人參、貂皮與烏拉草，大家琅琅上口。但健康有三寶：地瓜、綠竹筍、山藥，你肯定嚐過它們鮮美的滋味，卻不… 繼續閱讀 »

Shuhui Tsai 2018-09-05

蜂蜜檸檬水是炎熱夏日裡很受歡迎的飲品之一，而製作蜂蜜檸檬水的蜜漬檸檬片別浪費喲！還可以做這道料理，那就是日式風… 繼續閱讀 »

藍莓小獵人 2018-06-01

農曆五月五，開心慶端午~ 粽香四溢的節日又來臨囉! 端午節最令人期待的當然就是粽子啦，愛吃又沒空包或… 繼續閱讀 »

藍莓小獵人 2018-05-28

蟹管肉是天然海洋捕撈的野生扁蟹將蟹腳去除外殼後取得的蟹肉，肉質豐富細膩、紮實飽滿、味道也很鮮甜。蟹肉富含的蛋白… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2018-05-26

地瓜對人體好處多多，這次除了地瓜，還加入了綠色的「香菜」元素。對不喜歡吃香菜的人而言，這次可以放心大口吃香菜了… 繼續閱讀 »

Shuhui Tsai 2018-05-09

有多久沒吃地瓜番薯飯呢？充滿晶瑩光澤、鬆軟香甜桑桑綿綿ㄟ番薯飯，是很多人記憶中樸實的好滋味。小編最愛用瓦斯煮飯… 繼續閱讀 »

Frobo 2018-05-07

地瓜+檸檬？一個甜一個酸，聽起來很奇妙的搭配，組合在一起卻意外的好吃。如果買來的地瓜不夠甜，用檸檬冰角與糖水煮… 繼續閱讀 »