不喜歡甜菜根的土味? 煎一煎去除土味，更引出甘甜味!
多瑞米亞 2017-03-10外表不起眼、果實卻是艷麗紫紅色的甜菜根，富含的膳食纖維對腸胃道有益處、維生素B12可以幫助造血，是補血的好選擇… 繼續閱讀 »
新鮮
【乾煸麻油杏鮑菇】，杏鮑菇這樣處理，口感不一樣!
多瑞米亞 2017-02-10杏鮑菇只能切片?切滾刀狀?分切之前，先放下您手邊的刀具吧!這樣做，口感層次不一樣，變化一下喔!鮮美的菇類，用乾… 繼續閱讀 »
想要冷凍保存草莓，不是整盒丟冰箱就好，要這樣做!
多瑞米亞 2017-01-24草莓季，愛吃草莓的朋友都會趁此時大快朵頤一番，更可以趁著盛產之時多買些草莓製作冷凍草莓延長賞味期喔!製作冷凍草… 繼續閱讀 »
冬季限定的【刈菜雞湯】這樣煮，清甜不苦好滋味~
多瑞米亞 2017-01-07冬天盛產的刈菜又稱長年菜，是每逢冬季小編餐桌上常出現的菜色。刈菜屬十字花科蔬菜，有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，其… 繼續閱讀 »
雨來菇這樣保存，隨時來一份檸檬蜂蜜水果沙拉吧!
多瑞米亞 2016-11-30雨來菇沒有味道，軟軟脆脆的口感用來做沙拉或涼拌，不搶味道也是豐富料理營養、口感的好食材!雨來菇這樣處理最適合保… 繼續閱讀 »
新手變大廚！避開煎牛排最容易犯的六種錯誤！！
白櫻樹 2016-11-01希望自己在家也能煎出外焦酥內裡柔嫩多汁，不輸給牛排店的美味牛排嗎？煎牛排看似簡單，卻一個不小心就會痛失一塊好牛… 繼續閱讀 »
