湯
跟著歐洲人喝冷湯,消暑一下!
Shuhui Tsai 2016-07-26這個夏天,愛上蔬果冷湯的滋味!持續炎熱的天氣,用當季盛產的新鮮蔬果,簡單料理,跟著歐洲人品嘗冰鎮沁涼的冷湯,真… 繼續閱讀 »
夏日的美濃瓜正香甜,來碗冷湯消暑又開胃!
Shuhui Tsai 2016-07-19在歐洲,夏天多有蔬果冷湯的料理,清爽的口感,很受歡迎。而水果王國的台灣,夏季是各種水果盛產的季節,特別是美濃瓜… 繼續閱讀 »
阿嬤的家常菜~金針排骨湯,這樣煮鮮甜又清香。
Shuhui Tsai 2016-06-06阿公以前都會說「歐滴阿吧松厚呷」黑豬肉最好吃。剛好最近採買了幾樣食材,都是產於好山好水的台東。再次料理金針排骨… 繼續閱讀 »
夏日南洋風味~椰子燉雞湯,養顏美容。
Shuhui Tsai 2016-05-30以食材原味燉煮的雞湯,簡單易做,一直是居家餐桌上的人氣湯品。媽咪總是變化各種風味的雞湯,滿足家人的味蕾。將椰子… 繼續閱讀 »
豆腐好好「丸」- 鮮蝦豆腐丸、鮮蝦豚肉豆腐丸~
多瑞米亞 2016-04-11豆腐含有豐富的大豆蛋白,是優質的蛋白質來源,並含有鐵、鈣、維生素E及、卵磷脂等營養,更有著低熱量的優點。與豆腐… 繼續閱讀 »