台灣好農部落格 | 烤箱 Archives

多用途又簡單，自製義大利番茄乾

xiaoming 2021-10-08

世界上最會應用番茄的國家應該就是義大利了，義大利的番茄有濃厚的原味，在超市還是連著梗一起上架販售呢！義大利人那… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2017-08-23

不吃牛的朋友可以試看看這道嫩煎鴨胸，掌握了火候與熟度，嫩煎鴨胸肉吃起來跟牛排很像唷！而且煎鴨胸某些地方的要領也… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2017-04-27

將山藥、紅豆壓成泥，是一種很好用的餡料，可以是餃子餡;也可以是饅頭餡;當然也可以夾在吐司內做成三明治。現在我們… 繼續閱讀 »

xiaoming 2017-01-23

以前對無花果的印象是進口果乾，直到這幾年台灣也開始栽種起無花果，才有口福可以嘗到這高雅的清甜滋味。台灣本土自… 繼續閱讀 »

陳蘋果 2016-05-23

外表金黃焦香的蜜汁雞翅，可說是飯桌上的秒殺菜餚，通常一端上桌，就立刻被掃光光！看似豪華的蜜汁雞翅，其實做法非常… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2016-05-09

烤各種肉類的時候，就屬烤魚最讓人傷腦筋，就算小心翼翼，還是會發生魚皮沾粘烤網或是外面烤焦了，裡面卻沒有熟的傷腦… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2016-03-14

家裡沒有烤吐司機或烤箱，但又想來一片脆脆熱熱的吐司，還有什麼方法呢？答案就是電鍋！在電鍋的外鍋裡，鋪上一層鋁箔… 繼續閱讀 »

陳蘋果 2016-01-04

入冬以來，大補小補不間斷，麻油雞、羊肉爐等各式火鍋料理吃不停，不妨趁著小寒時節讓腸胃休息一下！教大家做出低熱量… 繼續閱讀 »

食中健 2015-12-28

許多人愛吃培根，不過吃多了一定會油膩，怎麼辦呢？來試試小番茄吧！小番茄不只能當作水果或沙拉配料，用來入菜別具風… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2015-12-07

紅咚咚的誘人草莓來囉！讓人迷戀的紅艷色澤與酸甜滋味，真是詮釋少女情懷的最佳水果代言人，草莓除了新鮮吃，做成甜點… 繼續閱讀 »