台灣好農部落格 | 礦物質 Archives

不加一滴水，滴雞精蒸蛋

MOUMU 矛木 2018-05-10

滴雞精是孕婦、餵乳媽媽、體質虛弱者等需要額外補充營養人士的好選擇，一小碗滴雞精就濃縮了大量雞肉、雞骨髓等的營養… 繼續閱讀 »

MOUMU 矛木 2018-04-09

猴頭菇的口感足以取代肉類，因此糖醋猴頭菇如果不特別說，吃的人常常以為是用肉做的。猴頭菇配上彩椒、鳳梨，酸甜口感… 繼續閱讀 »

MOUMU 矛木 2018-04-02

蜂蜜和蘋果一直是甜點界的親密夥伴，也是西方早餐一定會有的營養食品。蜂蜜身為西方最常見的食品之一，富含維他命、氨… 繼續閱讀 »

芸想 2017-08-02

肉類、玉米和堅果富含多種維生素、礦物質和蛋白質，是老人家非常需要的營養素。但是許多長輩們因為牙齒不好，會刻意的… 繼續閱讀 »

Jessie媽咪 2016-12-23

竹鹽是調味料，為料理增美味與營養，除了調味外，竹鹽豐富的礦物質，也是日常保健養生的好幫手呢！市面上竹鹽分為三烤… 繼續閱讀 »

食中健 2016-11-17

日本人超愛鹽鹵(鹽滷水)的，只要來罐鹽鹵就超好用，它可以讓我們減少傳統鹽巴的攝取，還可以幫人從體內到體外都打理… 繼續閱讀 »

鹽巴仔 2015-10-30

市面上販售的常見貝類百百種，但是一個一個去查資料，實在好麻煩~ 常見貝類好多種，您分得清楚海瓜子和山瓜子… 繼續閱讀 »