大魚大肉吃到有些膩味嗎?來試試這道清爽、少油、少鹽的千層高麗菜肉派吧!春季高麗菜正盛產,價格實惠營養價值又高,… 繼續閱讀 »
喜歡吃蔬菜的人一定要試試青醬的滋味,不喜歡吃蔬菜的人更是要吃吃看,因為吃青醬等於不知不覺中吃進好多綠色蔬菜,對… 繼續閱讀 »
青醬是製作義大利麵必備的醬汁之一,許多人喜愛青醬的羅勒香與滿滿的蔬菜好元氣。就算不喜歡吃蔬菜的小朋友,也可以透… 繼續閱讀 »
喜歡炸蛋蔥油餅香酥口感,蔥與蛋香交織出的美味合奏嗎?其實在家自己也可以快速製作出可口的炸蛋蔥油餅。不用再特別花… 繼續閱讀 »
春季天氣多變化、早晚溫差大,讓人一不小心就感冒。若覺得身體四肢寒流,不管哪個季節都可以喝杯薑茶暖暖身。過去喝薑… 繼續閱讀 »
喜歡吃包子饅頭,又擔心市售產品會有食安問題嗎?其實在家裡也可以輕鬆做出好吃的包子饅頭,如果有小孩能一起幫忙,過… 繼續閱讀 »
洋蔥的營養對身體好處多多,吃起來帶點甜味,小朋友也很愛吃。在製作料理上更是變化多端,利用炒洋蔥的甜味,就可以讓… 繼續閱讀 »
雞蛋有許多對身體有益的營養,餓的時候來總想顆茶葉蛋、滷蛋解解饞,不過除了小火慢燉滷製的蛋,還有別的方式能讓蛋入… 繼續閱讀 »
辣椒醬的口味很多,川辣、豆鼓、蒜香、干貝、小魚乾等等,每一種風味都有各自的擁護者。辣椒醬雖然非料理的主角,但是… 繼續閱讀 »
蔥油餅一次煎了好幾張,有時可能吃不完,放冰箱口感可能會變硬而失去酥脆感。這招學起來就不用煩惱了,將蔥油餅變成眷… 繼續閱讀 »
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