豆漿這樣喝也不錯！在家輕鬆調~豆漿風味飲
Shuhui Tsai 2017-06-05來喝豆漿風味飲吧！將平常喝的豆漿加入其他食材，簡單調製「豆漿風味飲」，豆漿這樣喝也不錯！多款美味的豆漿風味飲，… 繼續閱讀 »
紅豆
小撇步！輕鬆煮出不苦的紅豆湯
Shuhui Tsai 2017-04-20「紅豆生南國，春來發幾枝。願君多採擷，此物最相思。」朗朗上口的詩詞，是唐代詩人王維用紅豆寄以相思。富含膳食纖維… 繼續閱讀 »
用紅色食材吃出好氣色！來碗”三紅”湯
Shuhui Tsai 2017-04-19想要有好氣色，正常的作息、充足的睡眠以及適當的運動，讓身體健康有活力是很重要的。另外也可以從飲食著手，用紅色食… 繼續閱讀 »
和果子輕鬆做！「紅豆水羊羹」美味的秘訣？
Shuhui Tsai 2017-03-22「水羊羹」是十分風雅的日式和果子，一年四季皆宜。用蜜紅豆加上洋菜與水的黃金比例，以及美味料理的秘訣，就可以簡單… 繼續閱讀 »
用蜜紅豆做點心~紅豆牛奶/紅豆銅鑼燒
Shuhui Tsai 2017-03-22吃點心囉！用綿密細緻的蜜紅豆做成各種點心，讓人好喜歡。今天想吃哪一種呢？香濃的紅豆牛奶，或是美味的紅豆銅鑼燒？… 繼續閱讀 »
免浸泡！一次學會！用電鍋和瓦斯煮蜜紅豆
Shuhui Tsai 2017-03-03因為豆類含有凝集素，建議料理前先泡水，再將水倒掉，用冷水煮熟，美味享用好安心。但是紅豆泡水太久，棗紅色會溶於水… 繼續閱讀 »
