自製
一次做好中式韓式兩種年糕，簡單多變又好吃~
Jessie媽咪 2017-01-16新年要到了，年菜菜單想好了嗎？既要大魚又要大肉，總讓主婦們傷透腦筋。今年來點不一樣的，清淡點、簡單點，號召一家… 繼續閱讀 »
學到就賺到！自製昆布醬油，好簡單。
Shuhui Tsai 2016-12-29醬油幾乎是家庭必備的調味料，市面上也販售各種風味的醬油，大家都習慣購買哪一種呢？知道嗎？日式料理中不可或缺的「… 繼續閱讀 »
嫩豆腐做湯圓？煮炸烤都適合的豆腐湯圓，美味不輸傳統作法~
Jessie媽咪 2016-12-16古法純糯米打漿製作湯圓，Q軟彈牙，但是既厚工又費時。現代人忙碌大多使用糯米粉製作，當餐享用的確美味，但隔餐或是… 繼續閱讀 »
刨一刨，拌一拌，美味的水晶芋頭籤就是這麼簡單~
Jessie媽咪 2016-12-12在滷味攤，鹽酥雞攤前總會點塊QQ的水晶芋頭籤，不論是用滷的，還是炸的，軟嫩又彈牙，美味至極。這道小點心製作很簡… 繼續閱讀 »
平民小吃【赤肉羹湯】要好吃，來看好撇步！
多瑞米亞 2016-11-21「赤肉羹」不同於以肉漿或魚漿的口感，赤肉羹是以整條的粗肉絲製作，口感較扎實，但相同的都是親切的國民美食呢！自己… 繼續閱讀 »
涼涼天氣來自製當歸酒，想煮溫補料理的好幫手！
多瑞米亞 2016-11-16「當歸」是常見的中醫藥材，當歸大多讓人聯想到的都是中藥藥方，例如:四物湯、當歸湯等。當歸不僅是藥材，也是料理的… 繼續閱讀 »
