甜酒釀是麴菌、米與水三個元素所製作，甜酒釀的味道甘甜帶些許的微酸，有酒精味，卻僅有極低的酒精濃度，香而不醉的味… 繼續閱讀 »

秋天是柚子的產季，這個時候的柚子大又甜，不小心買太多吃不完，就拿來做成柚子茶吧！從柚子果肉到柚子外皮通通別放過… 繼續閱讀 »

世界三大無酒精飲料，分別是：茶、咖啡、可可。茶不只能達到解渴作用，更希望能喝到健康及安心～家裡廚房找找，有很多… 繼續閱讀 »

香氣清新的菊花，搭配枸杞、紅棗，簡單的利用翻炒方式及糖的連結，將三種物質緊密搭在一起，放在小罐子裡保存，以冷藏… 繼續閱讀 »