鮮嫩翠綠的澎湖海菜,生長於無汙染的澎湖海域的海岸線礁岩潮間帶,富有果膠及海藻膠、高纖低卡,而且營養豐富,含葉綠… 繼續閱讀 »
玉米筍是玉米的小時候,又分為兩種,一種是為了收成大又飽滿的玉米而「疏果」提早摘採的玉米筍,另一種則是專門生產玉… 繼續閱讀 »
說到青醬,一般都是用新鮮蘿勒葉或九層塔,加入橄欖油做成的醬汁。不過,九層塔的氣味較重,有些小朋友不能接受,若是… 繼續閱讀 »
義大利麵人人愛,Q彈的麵條吸附著飽滿的醬汁,無論是番茄口味的紅肉醬、奶香十足的白醬,都令人愛不釋口!唯一的缺點… 繼續閱讀 »
自從在台南的老店冰果室喝過這杯「西瓜檸檬汁」後就一直念念不忘,喝之前很難想像,西瓜與檸檬放在一起會是什麼味道?… 繼續閱讀 »
夏天的腳步近了,代表能遮的地方越來越少,愛漂亮的女生們都趁著春夏之際,決心動手鏟肉。而這個時節,許多低卡美味食… 繼續閱讀 »
想來碗芝麻糊滋養身體,卻忙到沒時間慢慢炒芝麻嗎?其實用芝麻醬加上煮熟的米飯,就可以簡單做出芝麻糊囉!黑芝麻含有… 繼續閱讀 »
當季的玉米筍鮮甜清脆,與生津解渴的綠蘆筍,和Q彈滑嫩白蝦仁,完成好吃營養的上菜任務。 玉米筍小知識  … 繼續閱讀 »
草莓季來囉!最喜歡草莓酸酸甜甜的滋味嗎?除了新鮮吃,草莓也很適合做成各種甜點,若是怕蛋糕熱量太高,也可以做成無… 繼續閱讀 »
外表和小黃瓜長得很像的節(櫛)瓜,是個和誰都能合得來的好食材,不論煎、煮、炒、炸、烤,甚至是涼拌都好吃。低GI… 繼續閱讀 »
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