台灣好農部落格 | 花椰菜 Archives

香腸入米飯，鹹甜好滋味

蕎蕎 2023-11-02

香腸是一個非常古老的肉食保存技術，蒸、煎、炸、烤都好吃，夜市的大腸包小腸也是一經典～現在我們將米飯及香腸做另一… 繼續閱讀 »

常看到蛋糕甜點或是高級料理中擺上漂亮的花朵，這些美麗的花不只好看也很好吃唷！其實吃花不稀奇，小時候就常常吃扶桑… 繼續閱讀 »

RURUEAT 2017-06-06

以米飯為主食的台灣，米堡的出現無疑成為大人小孩的最愛，不論看電影、野餐踏青，用米堡取代三明治或漢堡，不僅讓習慣… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2017-03-14

鳳梨不僅是水果還能入菜做料理，跟肉搭在一起真是絕配！將鳳梨做成燉飯，加入喜歡的食材，不管想吃海鮮風味還是雞肉風… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2016-12-12

青菜隨著天氣價差大，買回來的菜除了加強清洗之外，保存是一大重點。容易爛的青菜，先去除有腐壞的部分再做清洗及保存… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2016-09-09

葉菜類的蔬菜不容易保存，買回家若不做處理直接放進冰箱，時間一久，不僅營養流失，也會忘了它的存在，等發現可能也爛… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2016-04-05

天天5蔬果，健康跟著走！是大家耳熟能詳的健康促進行動語，要讓青菜成為餐桌上家人必夾的料理，一口接著一口，可以在… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2016-03-21

想來滷個雞翅，但是雞翅滷到最後皮會破掉，外觀不太好看，要怎麼辦呢？別擔心，隨著滷雞翅的三部曲，就能滷出不破皮的… 繼續閱讀 »

蝙蝙 2015-03-19

大家還記得之前在台灣好農部落格中有教大家如何清洗花椰菜嗎？花椰菜含有維生素A、C以及有益於骨骼生長的維生素K… 繼續閱讀 »

食中健 2015-01-27

蟲蟲不要來！花椰菜口感豐富好好吃，但每次最害怕就是吃到一半看到蟲蟲，oh~no~想多吃花椰菜來吸收營養的話，正… 繼續閱讀 »