台灣好農部落格

鳳梨皮先別丟！環保酵素這樣做…

白櫻樹 2016-04-11

吃完酸甜多汁的鳳梨，果皮先別急著丟，利用果皮蘊含的鳳梨酵素，可以做出超好用的環保酵素。能應用在洗頭洗澡、家用清… 繼續閱讀 »

增加絞肉黏性的方式很多，加蛋、加玉米粉或太白粉等等，但是無論使用何種方式，製作做肉丸子、餃子、包子等肉餡料理前… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2015-12-23

拿起光鮮亮麗的蘋果，真想連皮一口咬下，但是蘋果皮上那一層亮亮的人工果蠟卻讓人遲疑。有人說不吃果皮就沒營養、又有… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2015-12-23

天氣冷颼颼，就想吃熱騰騰的火鍋，只是火鍋吃多了，不自覺吃得太辛辣、或攝取過多脂肪與蛋白質，身體內生燥熱（俗稱上… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2015-12-18

年末應酬多，一不小心就將大魚大肉掃下肚，怕吃多了肉食體質變化容易疲憊，有聽說喝點醋或酵素可以調節養生，那到底是… 繼續閱讀 »

食中健 2015-12-17

婚慶喜宴的最後總是會端出一盤水果，讓所有的賓客們可以用酸甜美味的水果清一清口中的味道。飯後水果雖說是人們習以為… 繼續閱讀 »

食中健 2015-12-08

多數人在吃水果時，因為果皮較硬又不好吃，所以習慣把皮削掉，不過根據營養師表示，有些水果最好連皮一起吃，因為皮在… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2015-12-07

女生容易手腳冰冷，這時候來碗滋補營養的紅棗桂圓紅豆紫米粥真是讚，直讓人暖上心頭。利用睡眠的時間泡紅豆，再放入電… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2015-12-01

疲累又餓的時候若能來上一碗熱氣蒸騰、香味四溢的鰻魚飯，是多麼奢侈的幸福！鰻魚營養價值高，細緻柔軟的鰻魚肉吃進嘴… 繼續閱讀 »

你真的瞭解什麼是「有機」嗎？印著「有機」字樣，店家老闆說是「有機」，就真的是有機農產品（食品）？口說不能為憑，… 繼續閱讀 »