洋芋片做脆皮咖哩蝦捲 溯源年節箱 創意上菜囉
Halcyon 2022-01-12吃魚年年有餘，吃蝦鴻運當頭，過年餐桌上基本配備少不了整尾的「清蒸石斑」或是「香煎白鯧」，除夕夜只能先吃一半的魚，另一半留著明天繼續吃下半場，象徵新的一年「有頭有尾」「年年有餘」，有魚當然就不能沒有紅通喜氣的蝦囉，一盤酸酸甜甜的鳳梨蝦球，或是用洋芋片做個脆皮咖哩蝦捲，保證小孩吃到翻過來!
台灣好農精選澎湃10+1樣溯源年節箱，澎湃到讓大家從除夕吃到開工，現在就讓我們瞧瞧溯源年節箱該怎麼煮吧~~
《安心。溯源。大年節箱》 可以怎麼吃?
- ➤【陳重成】谷關泉源鱘龍魚排200gｘ1包
🍽️食譜建議:枸杞清蒸鱘龍魚 食譜連結
- ➤【好蝦】三心鮮甜大白蝦300g(每盒15-18尾)ｘ1包
🍽️食譜建議:胡椒蝦 食譜連結
- ➤【好蝦】三心帶尾大蝦仁150g(15~18尾)ｘ2包
🍽️食譜建議:奶油香蒜蝦 食譜連結
➤【漁仁】東岸漁仁純淨海水白蝦（11-13尾）－超大ｘ1包
🍽️食譜建議:脆皮咖哩蝦捲 食譜連結
➤ 一元加價購的＜頂級蒲燒鰻－整尾長燒200g＞
🍽️食譜建議:蒲燒鰻蓋飯 食譜連結
溯源年節箱還有【澎湖區漁會】澎湖優鮮珍珠石斑全魚(已三清)400gｘ1包，【飼好漁】豐味海飼黃金鯧500gｘ1包，【澎湖區漁會】澎湖野生小管(300g/包；兩支裝)ｘ1包，【佳辰】七星鱸魚去刺魚片250gｘ1包，【樂漁8】龍虎斑去刺菲力魚排200gｘ1包，【澎湖區漁會】澎湖野生小管切片150gｘ1包，份量嘟嘟阿好，還不快來一次備齊過年魚貨，買起來！
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