麵茶粉不但能沖出麵奶茶，還能製作出味道濃郁的麵茶冰！
蕎蕎 2023-11-23古早小點心：麵茶，是用開水沖泡，攪拌成糊狀，甜甜熱熱的;也可以用熱熱的牛奶代替開水泡，成了有奶味的麵奶茶；將麵茶放入冷凍庫的結冰盒，就成了方塊麵茶冰，真是一物三吃法啊！
{一、麵茶}
♣材料：
1.麵茶粉：45克
2.水：150克
♣作法：
1.取45克麵茶粉於碗內，備用
2.燒開水，水滾後倒於碗內攪拌均勻，即可食用。
＊吃的時候也可以加一些米果攪拌，讓米果軟化會更好吃！
{二、麵奶茶}
♣材料：
1.麵茶粉：45克
2.鮮奶：150克
♣作法：
1.取45克麵茶粉於碗內，備用
2.熱牛奶，牛奶燒開後倒於碗內攪拌均勻，即可食用。
＊左：麵茶 ; 右：麵奶茶
{三、塊狀麵茶冰、塊狀麵奶茶冰}
♣作法：
1.將麵茶、麵奶茶泡好。
2.稍涼後，放到冷凍庫的結冰器內。
＊可以用湯匙作輔助來做整形鋪平
＊麵茶冰裡頭，可加入一些米果，也可隨個人喜好加料！
3.接著放入冷凍庫。
4.約2小時就結成冰囉！
＊可以用刀子作輔助，摳取麵茶冰的邊邊，以利脫膜
5.可以單吃，也可以沾著麵茶粉吃，都不錯！
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