許多人初次聽到「帝王柑」三個字，直覺上以為是大大的橘子，結果實際上看來卻是顆小小的……柳丁？這究竟是怎麼一回事… 繼續閱讀 »

台灣因為氣候濕熱，造成許多食物保存不易，不小心就會發芽或發霉，上次的根莖類發芽引起大家迴響，這次告訴你辛香料發… 繼續閱讀 »

時序來到入秋時節，正是台灣高山蜜蘋果採收的時機。這款台灣在地栽培的小蘋果，大家都聽過吃過，卻不一定了解它，這一… 繼續閱讀 »