「深夜食堂料理帖」~豬肉蔬菜味噌湯(豚汁定食とんじる)
Shuhui Tsai 2016-05-03日本家庭或食堂中的一道經典美食「豚汁」豬肉味噌蔬菜湯,和任何蔬菜都十分百搭。作法簡單,炒豬肉片加上蔬菜拌炒,以… 繼續閱讀 »
日本家庭或食堂中的一道經典美食「豚汁」豬肉味噌蔬菜湯,和任何蔬菜都十分百搭。作法簡單,炒豬肉片加上蔬菜拌炒,以… 繼續閱讀 »
平凡的豆腐,有著濃郁的豆香滋味,加些巧思做成豆腐漢堡排,美味又健康!而且可以省些買菜錢呢!因為豆腐比肉便宜。(… 繼續閱讀 »
有時候冰箱會有一些剩飯,除了炒飯、煮稀飯之外,加點巧思,剩飯也可以華麗變身喲!快來試試這道色彩繽紛的「蘆筍鮮蔬… 繼續閱讀 »
蘆筍富含葉酸、蛋白質以及其他維生素,是營養滿點的好食材。不僅適合全家人,也是孕媽咪的葉酸來源之一。搭配其他蔬果… 繼續閱讀 »
「覺得做餅乾好難喲!」別擔心!只要攪拌和烘烤,在家也可以輕鬆享樂烘焙小食光。簡單的食材,作法容易,不需要餅乾膜… 繼續閱讀 »
經常用來煮雞湯或燉滷的雞腿,加入香甜葡萄的風味煮,帶著果香的雞肉,絕妙的甜酸滋味,和米飯好搭呢!葡萄的果酸可以… 繼續閱讀 »
紫黑色澤的嘉寶果俗稱樹葡萄,果皮富含花青素,果肉透明香甜多汁,有著多種營養素與多樣水果的風味,獨特的口感,讓人… 繼續閱讀 »
甜蜜的果醬入菜,也能增添料理的風味呢!雞腿加入香甜的嘉寶果果醬,帶著果香蜜汁的雞肉,照燒的色澤,絕妙的甜酸滋味… 繼續閱讀 »
各種顏色的水果都有「植化素」是抗氧化的小尖兵!其中,紫黑色的葡萄富含花青素,甜甜的滋味大家都喜歡。做為嬰幼兒的… 繼續閱讀 »
用季節時蔬搭配雞茸、糙米和小米,料理營養滿點的粥品,輕鬆滿足全家人的味蕾。也適合做為小寶寶的副食品。 色彩繽紛… 繼續閱讀 »