在家復刻 夜市小吃【香酥蛋黃肉鬆芋丸】
Halcyon 2021-08-13大甲芋頭產季即將到來,身為芋頭控的小編迫不及待的和大家分享各式芋頭料理,著時的芋頭不論甜鹹都好吃,可以將芋頭切… 繼續閱讀 »
菜價掃到颱風尾 出動金針、木耳乾貨應急
Halcyon 2021-08-12受到連日豪雨影響,菜價掃到颱風尾,價翻倍漲,在此高菜價可能要維持一~兩個月之際,不妨選擇價格相對穩定、營養價值… 繼續閱讀 »
古希臘奧運選手受訓 必吃的水果是?
Halcyon 2021-08-02可別以為奧運選手是近年來才有專業營養師規劃菜單,來增強體提升比賽成效,其實早在西元前 600 年左右,也就是第… 繼續閱讀 »
在家做出熱炒店好滋味 【奶油檸檬泰國蝦】
Halcyon 2021-08-02對於喜歡吃蝦的老饕們來說,頭好壯壯,頭胸甲與身體的比例將近1:2的泰國蝦,絕對是再熟悉不過的食材。光想到蝦身肉… 繼續閱讀 »