台灣好農部落格 | 生活妙招 Archives - 頁5，共70

「海底牛奶」牡蠣的營養及烹調不縮水小妙招

貝拉花園 2018-06-08

牡蠣味道鮮美，營養豐富，其所含的鋅為所有食物之首，補鋅效果很好。同時牡蠣『藥食』同源，還有很多的藥用價值。牡蠣… 繼續閱讀 »

藍莓小獵人 2018-06-08

珊瑚草又名麒麟菜，只能生長在無污染的海域，含有大量有益於改變腸道菌叢生態的海洋酵素、豐富的礦物質與維生素，屬低… 繼續閱讀 »

藍莓小獵人 2018-06-05

紅棗是眾所周知的養生食物，民間有「天天吃紅棗，一生不顯老」的說法，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、鈣與鐵等… 繼續閱讀 »

多瑞米亞 2018-06-03

火龍果含有豐富的甜菜紅素，是大自然賦予的天然染色劑。火龍果果肉的顏色吸睛，味道清淡卻十分好吃，柔軟的口感受到大… 繼續閱讀 »

藍莓小獵人 2018-06-02

雪白清透的白木耳含有大量的銀耳多醣、多醣體、膳食纖維與其他豐富營養素，是含有滿滿膠質的「平民燕窩」，不僅清肺潤… 繼續閱讀 »

藍莓小獵人 2018-06-01

農曆五月五，開心慶端午~ 粽香四溢的節日又來臨囉! 端午節最令人期待的當然就是粽子啦，愛吃又沒空包或… 繼續閱讀 »

Shuhui Tsai 2018-05-30

水果新鮮品嘗是最棒的！但是有時候難免想喝點果汁。市售果汁多為濃縮還原，纖維素少，又因為製造需要而加入糖、甜味劑… 繼續閱讀 »

藍莓小獵人 2018-05-29

芳香又富含維生素 C的檸檬除了以保健飲入口外，也常被使用於需要酸甜滋味的料理，但有時在家做料理或飲品僅需要一點… 繼續閱讀 »

Frobo 2018-05-29

明明炒菜時就加了很多蒜頭，空氣中也瀰漫著濃濃蒜頭味，為什麼吃的時候卻吃不出蒜味呢？大蒜炒一段時間後就會轉成比較… 繼續閱讀 »

貝拉花園 2018-05-29

銀耳的膠質高能讓皮膚Q彈，是一年四季都讓人喜愛的美容聖品，除了銀耳湯，也可以入餡，做成白如凝脂的貴婦級湯圓唷～… 繼續閱讀 »