芋泥控必學!「芋泥肉鬆三明治」在家自己做
Halcyon 2021-06-01小編是貨真價實的芋泥控,舉凡芋頭巧、芋頭鹹粥、炸芋棗、芋泥蛋糕、芋頭牛奶、芋園,那怕是佛跳牆裡的一咪咪的芋頭,… 繼續閱讀 »
為了吃心安 到底該不該自己做花枝丸?(內附食譜)
Halcyon 2021-05-28任誰都無法抵擋炸的圓滾滾、 撒上胡椒鹽的花枝丸🍡,咬著彈牙滿溢花枝香的幸福,腦中卻糾結著萬分罪惡,總覺得吃進肚… 繼續閱讀 »
請出《少年PI》 小配角 鬼頭刀雜燴粥上菜
Halcyon 2021-05-27如果我們在人生中體驗的每次轉變,都讓我們在生命中走得更遠,那麼,我們就真正的體驗到了生命想讓我們體驗的東西。I… 繼續閱讀 »
防疫在家煮/台東麻油薑 拌麵炒菜一罐搞定
Halcyon 2021-05-20現在的我,超感謝那個以前愛買伴醬的自己!🤣 睜開眼得張羅一日三餐,老是一鍋到底的咖哩飯、牛肉麵、炒飯…..連煮… 繼續閱讀 »
防疫在家煮大手小手一起來/越南春捲 自己包
Halcyon 2021-05-19暑氣逼人原本就沒食慾,宅在家更是悶著荒,為生活找點樂子讓大手小手忙起來,包個味道清爽的越南春捲,沾上特調的鮮香… 繼續閱讀 »
防疫在家煮也要有儀式感/菱格紋燒烤櫛瓜 香煎上桌
Halcyon 2021-05-18歐美國家喜歡用高纖、低卡、低GI的櫛瓜來製作各式夏季菜餚,舉凡焗烤、炒肉、涼拌,都能見到櫛瓜軟中帶脆的蹤跡 ,… 繼續閱讀 »
食物是生活的風景 【泰式打拋豬肉醬 】你會想到哪裡?~
Halcyon 2021-05-12食物的香氣是一種感性的存在,能為我們延伸記憶,替我們撫慰內心的感受和情緒,有時候是藉由吃,回到當時的那一段時光… 繼續閱讀 »
上班族必收的【冰箱常備菜 】韓式涼拌黃豆芽
Halcyon 2021-05-10韓國料理節目中,黃豆芽幾乎是不可或缺的配角,醒酒湯、涼拌小菜、石鍋拌飯,都能看大廚們毫不手軟的加入大把黃豆芽。… 繼續閱讀 »