防疫在家煮也要有儀式感/菱格紋燒烤櫛瓜 香煎上桌
Halcyon 2021-05-18歐美國家喜歡用高纖、低卡、低GI的櫛瓜來製作各式夏季菜餚,舉凡焗烤、炒肉、涼拌,都能見到櫛瓜軟中帶脆的蹤跡 ,… 繼續閱讀 »
歐美國家喜歡用高纖、低卡、低GI的櫛瓜來製作各式夏季菜餚,舉凡焗烤、炒肉、涼拌,都能見到櫛瓜軟中帶脆的蹤跡 ,… 繼續閱讀 »
食物的香氣是一種感性的存在,能為我們延伸記憶,替我們撫慰內心的感受和情緒,有時候是藉由吃,回到當時的那一段時光… 繼續閱讀 »
韓國料理節目中,黃豆芽幾乎是不可或缺的配角,醒酒湯、涼拌小菜、石鍋拌飯,都能看大廚們毫不手軟的加入大把黃豆芽。… 繼續閱讀 »
可甜可鹹的蓮子別看它小小一粒,可厲害了! 不但營養價值高,神農本草經還記載著,蓮子「養神,益氣力。」可清心除熱… 繼續閱讀 »
夏天明明還沒到,天氣卻開始熱起來,家裡明明沒有檸檬🍋,就格外想吃酸酸辣辣的泰式檸檬鱸魚,人生啊~~人生~總是渴… 繼續閱讀 »
簡單拌一拌、使勁揉一揉, 小朋友最愛自己揉麵團了!而且一定會把自己做的食物通通吃光光~~ 既然 「豆漿」🥛 醇… 繼續閱讀 »