零廚藝也能備年菜—醉雞、醉蝦完全搞定！
Jessie媽咪 2022-01-10紹興醉雞是宴客或圍爐最佳菜餚之一，前幾天先做好，當天只要從冰箱拿出來切片，稍加擺盤就是一道令人驚豔的料理。泡過… 繼續閱讀 »
家有考生必喝湯品 “雙蒜”枸杞排骨湯
Halcyon 2022-01-10不論家中有人是要考學測、統測、指考還是會考，只要是有關升學考試，都快來喝這款用黑蒜與蒜頭雙蒜加持燉補的排骨湯，… 繼續閱讀 »
<菊花不是只能泡茶喝> 白杭菊烏骨雞湯 鮮美上桌
Halcyon 2022-01-033C在手加上冬日天乾物燥，眼睛特別容易感覺痠澀疲勞，除了泡點枸杞菊花茶， 小編推薦一款深受慈禧太后喜歡的宮廷名… 繼續閱讀 »
可以簡單就不要複雜 電鍋熬【小米粥】 加糖更好吃！
Halcyon 2021-12-28香濃油潤，黏稠清香的小米粥，不僅營養豐富也特別容易被人體所吸收，但是大家是不是總覺得自己煮出來的小米粥就是沒有… 繼續閱讀 »
達人教你買年菜：「紅喉魚」紅色討喜 年年有餘！
Halcyon 2021-12-27今年除夕圍爐的魚料理就用饕客才懂的「紅喉魚」上桌吧！ 無論是抹鹽燒烤或是乾煎到恰如其分，抓準時間在魚肉熟透前瞬… 繼續閱讀 »
跟阿嬤學做古早味的老薑黑糖麥芽飲
Shuhui Tsai 2021-12-24「一日不吃薑，身體不安康。」「晨吃片薑，賽過人參鹿茸湯。」來自先人的智慧與經驗，正說明了薑的好處。將老薑、黑糖… 繼續閱讀 »
雪翠高麗菜炒櫻花蝦，做成餡餅也好吃~
Jessie媽咪 2021-12-24高麗菜的清甜與櫻花蝦的鮮美兩者一塊兒炒有相乘的好滋味，是道餐廳級的好料理。在家炒這盤好料理，同時也可當成餡料，… 繼續閱讀 »
