金平蘆筍蓮藕,鹹甜好滋味♫自己削蘆筍皮,卡安心!
Shuhui Tsai 2016-08-09節氣來到立秋,仍十分炎熱。分享小編家餐桌上的常備菜,人氣的「金平照燒料理」,除了牛蒡紅蘿蔔之外,蘆筍和蓮藕也很… 繼續閱讀 »
《果醬小食光》用蔬菜作果醬吧!香滑綿密的南瓜果醬♫
Shuhui Tsai 2016-08-08一旦做過一次果醬,就會愛上手作果醬的魅力。除了水果之外,蔬菜也可以做果醬喲!而且滋味絕佳。成熟的南瓜,甜度風味… 繼續閱讀 »
先壓後拉,青椒去蒂再洗,輕鬆不殘留
Jessie媽咪 2016-08-08青椒甜椒料理前的清洗,一般習慣是直接沖洗後,將其剖半,切除蒂與籽,並切絲切片備用。但你知道這樣的作法很可能將農… 繼續閱讀 »
自製芋泥,直接吃,做點心好百搭~
Jessie媽咪 2016-08-08營養又好吃的芋頭,可以做菜,做點心,可甜可鹹,是很棒的食材。將芋頭蒸熟後攪打成泥狀,直接食用或製作點心時都很方… 繼續閱讀 »
菜市場婆媽也說讚!免果汁機!做出沁涼的冰沙
Shuhui Tsai 2016-08-05有時候逛菜市場,喜歡和婆媽們閒聊一下。最近持續的酷熱,冰品也狂銷。小編將自己做冰沙的撇步跟婆媽分享,大家都說讚… 繼續閱讀 »
《蜜餞小食光》超懷舊!古早味的木瓜簽
Shuhui Tsai 2016-08-04還記得「四果冰」嗎?大概是很多朋友小時候,記憶中的美味。放學後到柑仔店,點一盤剉冰,而且一定要四果冰,任選四樣… 繼續閱讀 »
《果醬小食光》用蔬菜作果醬吧!清爽的以色列小黃瓜果醬♫
Shuhui Tsai 2016-08-02最受歡迎的蔬菜,小黃瓜肯定榜上有名!不論涼拌或是清炒,都十分好吃。其中黃瓜界的新寵「以色列小黃瓜」別名水果小黃… 繼續閱讀 »