注意川燙小細節,爽脆黑木耳變身蔬食生魚片!
多瑞米亞 2016-08-09近年來蔬食風格興起,各種講究天然、健康與創新的各式蔬食料理讓人驚艷不已~ 蔬食美味很簡單,只要掌握蔬食的性質口… 繼續閱讀 »
不苦!擊敗夏日疲勞的苦瓜漢堡排,小孩也開心吃!
Shuhui Tsai 2016-08-09有著獨特苦味的苦瓜,喜好分明!知道嗎?苦瓜的維他命C是番茄的5倍!有養顏美容的效果,加熱也不易破壞其營養成分,… 繼續閱讀 »
金平蘆筍蓮藕,鹹甜好滋味♫自己削蘆筍皮,卡安心!
Shuhui Tsai 2016-08-09節氣來到立秋,仍十分炎熱。分享小編家餐桌上的常備菜,人氣的「金平照燒料理」,除了牛蒡紅蘿蔔之外,蘆筍和蓮藕也很… 繼續閱讀 »
《果醬小食光》用蔬菜作果醬吧!香滑綿密的南瓜果醬♫
Shuhui Tsai 2016-08-08一旦做過一次果醬,就會愛上手作果醬的魅力。除了水果之外,蔬菜也可以做果醬喲!而且滋味絕佳。成熟的南瓜,甜度風味… 繼續閱讀 »
先壓後拉,青椒去蒂再洗,輕鬆不殘留
Jessie媽咪 2016-08-08青椒甜椒料理前的清洗,一般習慣是直接沖洗後,將其剖半,切除蒂與籽,並切絲切片備用。但你知道這樣的作法很可能將農… 繼續閱讀 »
自製芋泥,直接吃,做點心好百搭~
Jessie媽咪 2016-08-08營養又好吃的芋頭,可以做菜,做點心,可甜可鹹,是很棒的食材。將芋頭蒸熟後攪打成泥狀,直接食用或製作點心時都很方… 繼續閱讀 »