甜甜的鳳梨配上鹹鹹的炒雞肉會是什麼樣的味道呢?鳳梨不只可以拿來單吃,也可以作為食材入菜,會有意想不到的特殊滋味… 繼續閱讀 »
雞蛋料理是餐桌上的家常菜,除了簡單的荷包蛋之外,也可以加入「蘆筍、筊白筍、玉米筍」和季節時蔬,料理一道西班牙鮮… 繼續閱讀 »
夏天一到,冷飲店的業績就節節上升,但是珍珠奶茶可能已經不像往年盤踞排行第一,取而代之的是各式各樣的「水果茶」。… 繼續閱讀 »
肉厚實、滋味濃郁又營養的海鱺魚,因為本身味道極好,所以只要簡單煎一煎再撒些鹽,或煮個魚湯就可以上桌了。不過就算… 繼續閱讀 »
銀耳讓人聯想到的就是豐富的膠質,適合照顧皮膚、讓人擁有好氣色等好處,是女生的好朋友。尤其新鮮的銀耳,帶著淡雅的… 繼續閱讀 »
土窯雞不同於烤雞,烹調過程中不接觸明火,更少油膩,不易上火,老少皆宜,加上烹調後蒜頭的精華,真是香氣四溢~ 土… 繼續閱讀 »
一般市面上大多是去膜去芯的白胖蓮子,這幾年開始推廣生鮮的「帶膜帶芯蓮子」,原來背後有洋蔥。(泣) 南台灣的白河… 繼續閱讀 »
葡萄買回家暫時還沒食用時,放入冰箱是最平常簡便的作法,而放塑膠袋整袋冰或是直接整箱冰,容易使葡萄表面結霜引起裂… 繼續閱讀 »
香水銀耳有天然的香氣,沁然怡人,煮成水噹噹的養生湯品鹹甜皆宜,泰式料理更充分利用銀耳高纖低卡的優點做成開胃餐點… 繼續閱讀 »
炎炎夏日離開冷氣房出外洽公,沒多久就汗水淋漓快被太陽烤乾,這時候就很想來杯清涼飲料解渴,不過手搖飲料的食安問題… 繼續閱讀 »
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