“長壽”食材:大蒜的營養、好處及蒜片製作
貝拉花園 2018-05-15大蒜的營養價值高,可說是餐桌不可或缺的長壽食物~最早記載見於《本草經集注》,人們食用大蒜已有數千年,是一種古老… 繼續閱讀 »
大蒜的營養價值高,可說是餐桌不可或缺的長壽食物~最早記載見於《本草經集注》,人們食用大蒜已有數千年,是一種古老… 繼續閱讀 »
台灣本土黃牛非常稀少,市面上的台灣黃牛肉其實幾乎都是米克斯「黃雜牛」,也就是雜交的牛。目前真正的純種「台灣黃牛… 繼續閱讀 »
新鮮的無花果有著「高雅的甜美滋味」、「芳醇的馨香」以及「綿密的口感」。除了鮮食之外,也可以將無花果的風味濃縮在… 繼續閱讀 »