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蜜棗的切片方法，請客擺盤輕鬆上桌

白櫻樹 2018-01-19

營養價值高、外觀翠綠的蜜棗，是農曆年節前後的市場寵兒，切一盤端上桌，感覺就是個吉祥討喜的水果。不過蜜棗外皮光滑… 繼續閱讀 »

白帶魚是常見的魚種，它的肉質柔膩，除了背部和主幹有刺，並沒有細小的魚刺，適合不太會吃魚的人以及吞嚥比較困難的人… 繼續閱讀 »

東方美人茶又稱椪風茶，因茶芽白毫顯著又稱白毫烏龍茶，是台灣最高品質的烏龍茶；當東方美人茶遇上東方風格的甜酒釀化… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2018-01-18

想吃些甜點，又怕高卡洛里影響輕盈體態嗎？別擔心，用養生食材、沒負擔的蒟篛做成Q彈可口的果凍就可以將願望一次滿足… 繼續閱讀 »

每年11月開始是棗子的產季，產地大多在高雄的燕巢、大社、高樹等地區。大顆甜又脆的蜜棗最讓人喜歡！清脆爽口的棗子… 繼續閱讀 »

台灣南北走透透，一定有一道肉燥飯小吃！每個店家或是每個家庭的肉燥口味也不太一樣呢！想像一下：熱騰騰的米飯，淋上… 繼續閱讀 »

巴西蘑菇在美國、日本都被當成保健食品，尤其在日本，有超過50萬人食用巴西蘑菇來維持健康。巴西蘑菇的營養價值很高… 繼續閱讀 »

冬天想吃沙拉，可是怕太寒涼，可以這樣做來中和沙拉醬的屬性。「薑」是溫暖身子的法寶，用於料理可以去腥、提味，磨成… 繼續閱讀 »

無論是班尼迪克蛋或是乾拌麵上的蛋包，加上一個半熟蛋，香滑的蛋黃流過食物，多令人食指大動啊~怎麼煮出形狀完美又爆… 繼續閱讀 »

甜酒釀的好處很多，於食療上的好處，可以促進身體血液循環使身體溫暖，甜酒釀含有益菌，有益腸胃道健康、幫助食慾；於… 繼續閱讀 »