酒釀是老少咸宜的米製發酵品，可鹹可甜，能為美食增添風味。在米發酵的過程中，米中的澱粉能更快速地為人體補充能量 … 繼續閱讀 »

酒釀本身的發酵風味、淡淡酒精的放鬆暖身效果融入泡菜爽脆的口感中，讓人一口接一口地扒白飯 。高麗菜本身的營養價值… 繼續閱讀 »

冬天到了就會想喝熱熱的湯，可是一想到要洗菜、切肉、開爐火，慢慢熬煮一鍋好湯，馬上就會意興闌珊。只要善加利用電鍋… 繼續閱讀 »

黑色食品的豐富營養令人津津樂道，其中黑豆更有「豆中之王」、 「綠色的牛乳」、「田中之肉」的美譽，其營養價值可見… 繼續閱讀 »