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和風滷小芋頭的節能煮法

Shuhui Tsai 2017-09-19

里芋(小芋頭)富含碳水化合物，是日式料理中不可或缺的燉煮食材。加入根莖蔬菜與和風料理的基礎「昆布柴魚高湯」的日… 繼續閱讀 »

Shuhui Tsai 2017-09-19

口感Ｑ綿的里芋(小芋頭)，除了燉煮之外，也可以來點「日式風味蒸」。料理的方法非常簡單，是厚呷涮嘴ㄟ好滋味！不妨… 繼續閱讀 »

多瑞米亞 2017-09-13

煎餅十分簡單，只要有簡單的材料與麵糊混合就可以完成。節瓜鮮嫩，味道清淡不搶味，除了西式的料理，也可以煎製煎餅，… 繼續閱讀 »

芸想 2017-09-13

說起〈輕食〉，就會讓人聯想到生菜沙拉配上貝果或是三明治，可是總感覺熱量不太夠，所以就再加幾片培根或是肉片，一不… 繼續閱讀 »

xiaoming 2017-09-12

習慣上煮水餃就是水滾下水餃，再點三次冷水就可以撈起。但每次都還是會懷疑裡面的豬肉熟了沒？再煮久一點，皮又會軟爛… 繼續閱讀 »

Shuhui Tsai 2017-09-12

有時候馬路旁，會有小貨車販賣蒸熟的小芋頭、花生和菱角，那個香氣總是吸引路過的人停下來購買！尤其是口感綿密的小芋… 繼續閱讀 »

多瑞米亞 2017-09-12

日式冷麵是天氣燥熱、胃口不佳時，提振胃口的輕食選擇!Q彈的麵條搭以柴魚醬汁，十分清爽滑順呢!有些日式冷麵的柴魚… 繼續閱讀 »

xiaoming 2017-09-12

秋天到了，柿子也紅了！常吃的柿子有兩種品種：硬柿及軟柿。甜柿屬硬柿，是完全成熟的柿子，可在枝上自行脫澀，果皮可… 繼續閱讀 »

Shuhui Tsai 2017-09-08

喜歡吃涼麵的朋友請舉手！小編好愛啊！四季皆宜的涼麵，在炎熱的天氣特別想吃！將養生的薑黃麵線，加上季節時蔬與日式… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2017-09-07

口感有如菱角的蘋婆，金黃色的果實很討喜～與紅豆一起作成年糕，當切下的那一殺那，顏色上更讓人有意想不到的“金黃驚… 繼續閱讀 »