苦瓜有兩種顏色，一種是白色的“白玉苦瓜”，另一種為綠色的“山苦瓜”。除了顏色不一樣、山苦瓜較苦些外，兩者均可以… 繼續閱讀 »
古早時期的窮苦人家，想吃到一碗白米飯都不易，所以就用少少的米熬成粥，後來發現可以加入地瓜一起煮，既美味又有飽足… 繼續閱讀 »
夏天好熱啊～胃口不好怎麼辦？清涼開胃又沒負擔的涼拌菜，絕對是盛夏的最佳良伴～當季蓮藕切薄片，汆燙後用冷水冰鎮一… 繼續閱讀 »
很多人將蒼蠅頭誤會成川菜，其實它是個道地的台灣人發明的經典菜色唷！這道用韭菜花和絞肉一起炒的料理，鹹香嗆辣，讓… 繼續閱讀 »
夏天到了，吃冰最消暑。只要牛奶與鮮奶油，加上各式當季的水果就能做出好吃又天然的冰淇淋。鮮果冰淇淋你一定吃過，但… 繼續閱讀 »
炎炎夏日裡難免胃口會比較差，太過油膩的料理讓人卻步，這時候就少不了“酸、甜、辣”這三種口味的結合，不僅能讓我們… 繼續閱讀 »
季節限定的白河「帶膜帶芯蓮子」營養豐富，蓮子膜含有抗氧化成分、蓮芯退火，微微的甘苦味，除了煮甜湯之外，也很適合… 繼續閱讀 »
台灣早期也是苦過來的，生活優渥的新一代人可能很難想像，自己爸爸媽媽小的時候，可能連要塊糖吃都沒有，大魚大肉更是… 繼續閱讀 »
蓮子是荷花的種子，營養成分鈣含量高，蓮子運用廣，不論鹹食或甜食皆適宜，例如：和排骨一起燉湯，或與白銀耳、枸杞、… 繼續閱讀 »
美濃瓜含有維生素A、C與葉酸，有助於維持在暗處的視覺和細胞排列的緊密性，以及核酸與核蛋白的形成喔！而採溫網室有… 繼續閱讀 »
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