古早味
台式經典甜點:QQ古早味蜜地瓜
Shuhui Tsai 2023-09-14口感Q中帶有些許嚼勁的蜜地瓜,是童年的夢幻零食之一!(笑)那時候,阿嬤都會做給我們當零嘴吃,每次阿嬤煮的時候,… 繼續閱讀 »
跟阿嬤學做古早味的老薑黑糖麥芽飲
Shuhui Tsai 2021-12-24「一日不吃薑,身體不安康。」「晨吃片薑,賽過人參鹿茸湯。」來自先人的智慧與經驗,正說明了薑的好處。將老薑、黑糖… 繼續閱讀 »
不用金瓜,用地瓜炒好吃的【地瓜櫻花蝦炒米粉】
多瑞米亞 2018-04-10金瓜炒米粉是米粉界知名的經典,香甜南瓜令古早味的米粉帶著香甜的滋味,十分好吃!除了南瓜,也可以用台灣國民食材-… 繼續閱讀 »